Niederrhein-Westfälische Braumanufaktur
Regionale Braukultur in Hamminkeln seit 2016
Zeit für neue regionale Spezialitäten am Niederrhein und in Westfalen. Daher kam die Idee, eine neue Brauerei zu gründen, die kreativ die regionale Bierkultur wiederbeleben wird. Ziel ist eine Braustätte zu schaffen, die alte Sorten der Region wieder beleben und neue Spezialitäten entwickeln kann. Durch Braukurse in dem neu gebauten Seminarbereich sollen Bierliebhaberinnen und Bierliebhaber die alte Tradition des Hausbrauens wiederentdecken.
Wie entsteht dein Bier?
Veranstaltungen & Seminare
Tasting „Bier, Kruste & Malzbiersoße“ (noch 3 Plätze verfügbar)
08.05.2026
Beginn: 19:00
BuchungsanfrageTasting „Bier, Kruste & Malzbiersoße“ (noch 1 Platz verfügbar)
19.06.2026
Beginn: 19:00
BuchungsanfrageÜber die Niederrhein-Westfälische Braumanufaktur
Heimat der Brautradition
Höchste Qualität und besonderer Genuss liegt seit jeher in der Familie
Seit der Brauereigründung der Feldschlösschen Brauerei im Jahr 1852 durch Christian Kloppert am heutigen Standort der Brauereistraße 2 in Hamminkeln ist Bier Familientradition. Feldschlösschen Malz ist seit jeher Synonym für Qualität und in der niederrheinischen und westfälischen Heimat fest verwurzelt. Die in der 6. Generation weitergeführte Braukunst ist auch Anspruch für die Niederrhein-Westfälische Braumanufaktur.
Braukurse und Biertasting
Erleben Sie die tolle Vielfalt der Bierwelt. Von Verkostungsseminaren bis hin zu Braukursen.
Den puren Genuss der Niederrhein-Westfälischen Braumanufaktur entdeckst Du in unseren vielfältigen Seminaren. Vom klassischen Biertasting über Verkostungskursen bis hin zu den hauseigenen Braukursen lernst Du alles, was Du über Bier schon immer lernen wolltest. Informiere Dich hier über die Angebotsvielfalt und erlebe mit Deinen Freunden unsere einzigartige Kurswelt der Biere.
News
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RAVE inTENT am 22.05.2026
Tickets für Rave INTENT | Karten und Infos auf ticket.io VON GROOVE ZU PEAK: EINE NACHT, ZWEI WELTEN Am Fr. 22.05 verwandelt sich das Zelt der Hamminkelner Jungschützen in einen Ort für alle, die elektronische Musik in ihrer vollen Bandbreite erleben wollen. Statt sich auf ein Genre festzulegen, setzt das Line-up auf eine bewusste Entwicklung
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Tickets für Rave INTENT
Tickets für Rave INTENT | Karten und Infos auf ticket.io
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Schon von der NiederrheinCard gehört?
Die Niederrhein-Westfälische Braumanufaktur GmbH ist jetzt auch Leistungspartner der NiederrheinCard. Sichert Euch eine von zwei Varianten der NiederrheinCard, welche von der Niederrhein Tourismus GmbH angeboten wird. Es handelt sich hierbei um eine Vorteilskarte, die von Gästen unseres schönen Niederrheins, aber natürlich auch von Jedermann aus der Region genutzt werden kann, um vergünstigt an bestimmten Aktionen